有机大米作为栽种过程中完全采用天然有机方式培育出的大米,正逐渐成为现代消费者餐桌上的新宠。聚亿信息咨询指出,有机大米不仅代表了高品质、无污染的食品标准,更是满足了现代人对健康、环保生活的追求。
一、有机大米产业链全景
聚亿信息咨询发布的报告显示,有机大米产业链上游涵盖选种、育种、农田管理等关键环节,中游则涉及稻谷的收割、加工、包装等过程,而下游则聚焦于销售和消费环节。在这一完整的产业链中,各市场参与者共同推动了有机大米产业的快速发展。
二、产业现状:绿色健康引领消费新风尚
由于国内居民消费水平的不断提升,有机大米的消费需求呈现出加速扩张的态势。聚亿信息咨询数据显示,2023年我国有机大米市场消费需求规模已达353.4万吨,复合增长率高达16.58%。这一增长趋势背后,是消费者对绿色健康食品的持续追求。
同时,我国有机大米种植面积和通过有机认证的农业面积也在不断扩大,已成为全球主要的有机农业生产国之一。聚亿信息咨询认为,这一成就得益于我国有机食品产业的快速发展和不断完善的认证管理体系。
三、企业格局:领军企业引领行业发展
在有机大米市场中,黑龙江北大荒农业股份有限公司、江苏省农垦米业集团有限公司和金健米业股份有限公司等领军企业凭借各自的优势,占据了重要的市场地位。
北大荒:作为我国规模较大、现代化水平较高的种植业上市公司,北大荒在自然资源、基础设施等方面具有显著优势,为打造安全食品生产基地做出了卓越贡献。
苏垦农发:始终坚持科、产、加、销一体化的发展思路,是华东地区综合实力较强的大米加工企业。其优良的生态环境、精湛的加工工艺为企业赢得了广泛赞誉。
金健米业:作为湖南粮食集团控股的龙头企业,金健米业坚持农、工、科、贸一体化的经营模式,开发、生产、销售优质粮油和健康食品。其大米产品拥有较高的市场知名度和美誉度。
四、发展趋势:聚亿信息咨询展望未来
市场需求持续增长:聚亿信息咨询预测,随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,有机大米的市场需求将持续增长,推动行业快速发展。
企业加速品牌建设:在品牌消费时代背景下,有机大米企业将更加注重品牌建设,通过提升产品品质和品牌影响力,赢得更多消费者的青睐。
产业国际化趋势明显:随着全球化进程的加速和国际贸易的不断发展,有机大米行业的国际化趋势将日益明显。国内企业将积极开拓国际市场,同时国外企业也将纷纷进入中国市场寻求合作机会。
五、总结
中国有机大米市场正迎来前所未有的发展机遇。在绿色健康消费理念的引领下,市场需求将持续增长,同时领军企业也将发挥重要作用,推动行业不断向前发展。